バリアフリーde奈良観光
番外1 鹿せんべいは美味か?
あるアンケート結果によると《奈良と言えば…》第2位「大仏」で、やっぱり第1位は…「鹿」でした。
その鹿ですが、とてもお行儀がよくて、鹿せんべいをもらう時にはお辞儀をします。
この習性はもう30年以上(多分もっと昔)前からあります。
かわいいからといって、あまりじらしすぎると怒って攻撃するので注意してください。
また、あまりにも鹿が旨そうに食べるからといって、必ず鹿せんべいを試食される方がいます。
食べられた方はご存知でしょうが、人間は食べない方がよいと思います。人にとっては絶対美味しくないと思いますので…。
材料は、聞くところによると糠(ぬか)を練って焼いたものだそうです。それ以外調味料的なものはなさそうでした。‥どうりでマズイはずだ。